欧洲游记(二)——法国,波尔多

早上起床已是当地时间八点,睁开眼睛看看狭小但简洁干净的房间和摊了一地的行李,扎扎实实的确认这是来到并住在了外国,推窗望去,洗蓝的天空和小花园的草木让me心境舒畅。到一楼用早餐,餐厅几乎没人,只看到一个着绿色套装的女孩在那里忙碌,应该是服务员。她冲me微笑后就忙自己的去了,但me却一下子有点不知所措,这早餐还真不知道怎么个吃法。观察了半天还是没有一点头绪,食物夹杂在很多虽然擦得铮亮但不晓得用途的各种器具中,凭me可怜的一点e文实在搞不懂该从哪里下手。幸亏又来了个老外,看他熟练的给自己准备好食物落座就餐后,me可怜兮兮的依瓢画葫芦copy了一份,晕,但愿me的口味和肠胃都和这位给me解围的老外能匹配。

餐厅在户外还摆了几张桌椅,还有阳伞,me想可能这个地方应该还可以用来聚会或闲坐。迅速搞定那难以下咽的东东,me推门而出来到小花园。空气清新,花花草草上的湿润让它们更显可爱,彩色地砖铺成的甬道穿梭延伸,一直到篱笆那里。游荡了一会儿再回头看时才发现这个房屋原来是彩色的,造型也很可爱,斜坡和直线交错运用,搭配很舒心,完全不像在国内司空见惯的一栋栋长方形建筑。

上午的安排是去波尔多参观葡萄酒庄,法国的葡萄酒世界闻名,主产区就在波尔多。出发后没一会儿就驶上了乡间小路,很窄,就是来往两个车道,车辆也不是很多。向路两边张望,郁郁葱葱的一片又一片,据导游说种的都是葡萄。途中经过一个小镇,古香古色的建筑一栋连着一栋,但奇怪的是街上几乎看不到行人,倒是到处停满了汽车。忽然间,下起了大雨,大家不禁担心会不会影响参观。老天保佑,到了目的地的时候,雨刚好也停了。

导游去和酒庄联系,我们刚好四周看看。旁边就是葡萄园,因为季节原因,并不茂盛,但看土地中起的垄整整齐齐,说明种葡萄也是个要求精细的农活。建筑是城堡式的,石质结构,看起来很有点年头。大家第一次和电视画报中见到的场景实际接触,兴奋之情溢于言表,纷纷拍照留念。

接待我们的是个泰国人,不过来法国已经十多年了,能说英语,主要用英语进行讲解。这下好,me也可以拾着听几句。这个酒堡已经有六百多年历史了,去年刚刚整修过,所以看起来比较新。我们先参观了灌装葡萄酒的生产线。车间很小,流水线折了好几道弯,看来是迁就既有空间才设计成这样的。只有两个工人在操作,任务是检查灌装机是否正常并把灌好的酒装箱。旁边就是酒库,里面错落有致的摆放了很多橡木桶,打着不同的标记,颜色也不尽相同。问了接待人员才知道原来它们里面是不同年份不同等级的葡萄酒,用这种方式进行区分。

随后我们来到贮藏葡萄酒的地窖,晕,这里才是葡萄酒的殿堂。里面用电灯照明,不过滴答而下的水珠和阴湿的岩石给人以非常神秘、沧桑的感觉,曲曲折折的道路愈延愈深,忽然之间想到了电影《铁面人》中的某些场景,那里面也有不少这种岩洞式的“地窖”。贮存葡萄酒讲究的是温度和湿度,于是这种地窖就成了上选,另外也说不定长期贮存葡萄酒的原因,这里或许还有不少灵气。

整个参观过程让me深深感受到了法国葡萄酒的丰韵和文化,用语言或许很难表达,但那一刻,me沉浸其中。从种植、护理、采摘、榨汁、贮藏陈酿,无不见其精细和讲究,或许就是这些细致和一丝不苟,和天赐的自然条件一起构造了神奇的法国葡萄酒,并使之风行天下。

欧洲游记(一)北京-巴黎-波尔多

6月1日从家里出发,集合时发现大家都穿的比较休闲,屐啦着凉鞋的me心里稍稍安慰了一下,估计也不是me一人在安置衣装时犹豫过。在去武汉的路上,大家不时开些玩笑,对欧洲的期待溢于言表。在武昌候车的时候,有同事的行李差点丢失,于是宣布了纪律,集体行动很重要,由一人统一安排行动。一宿无话,直达北京的火车运行还算平稳。
早上抵达北京,几个同事早早就起床了,聚在一起聊天,me迷迷糊糊的听他们天南海北,一直到车子进了西站才从中铺爬下来。因为还有业务要处理,于是兵分两路,一路坐合作伙伴单位派来的车直接到他们公司去谈事情,另外一路则悠哉悠哉的等待北京办事处送酒过来,me就在这后一组。和办事处人员汇合后,路上去庆丰包子铺过早。北方的面食做的真不是吹的,好棒。包子、稀饭、混沌一起三中全会后直奔机场。另外一组居然在偶们前面到了机场,看来是偶们在路上采买水杯等物时耽搁了时间。在停车场下车后,还为是否带这么多酒争论了下,大家是都有点嫌麻烦,后来还是决定全部带去,把每人两瓶(500ml)的限量用足,毕竟国外的酒水可真是贵到了天上去,呵呵。

在T3和导游汇合,领队安排把行李弄好(其实各人都已经弄好,现在的任务是再塞两瓶酒进去),然后从导游手里拿过机票并核正后就开始换钱。导游拿出了一大把票子,先问了一句,“每人换几千,汇率10.9”。晕,还几千啊,那不是要几万块人民币啊。me可是没有这个准备,看同事们神情估计都准备的不多。这时候有同事在中国银行看过了,说,“汇率好像是10.8啊”。大家刚好下台,自己排队去换。这样换多少就是自己的事儿了,并且确实要便宜些,哈哈。导游看这个局面,咂咂嘴没说话,不过后来还是卖了几个电源转换插头和行李捆扎带给偶们。

乘小火车到了候机大厅,乖乖,真是气派,看来开奥运会时是不会给中国人丢脸的。飞机还要一个小时后起飞,me于是悠悠哒哒的在里面慢慢晃晃。设施齐全,服务细致,这是me的整体感觉。旅客中外国人的比例大约在30%左右,国际的感觉慢慢就找来了。餐饮比较丰富,以快餐为主,比较有特色,但就是太贵,吃个份饭要68元人民币。确实肉疼,不过后来一想到了欧洲估计更惨,心里也就放开了:再贵又怎么样,老子只带了这么多钱,怕啥。突然想抽烟,火机安检不能通过,都放行李箱了。转了半天才找到抽烟室,进去看看很不错,有电子点烟器,可惜三个只剩了一个,也不知道是谁给顺手牵走了两个。不过抽烟室中的卫生状况以及排风系统给me留下了很好的印象,从这点细节看,这里的整体服务应该是优良的,只是希望能一如既往的保持着,并且能应对突发式的大量人群(比如奥运会或其他等)。

飞机与6月2日下午1:30(北京时间)准时起飞,是国航的飞机,服务水准感觉要高些,可能是国际航班的缘故吧。路上和邻座的香港刘女士聊天时她比较认可目前大陆航空的服务,看来确实是不错,因为刘乘坐航班的经历可是真丰富。me是第一次坐这么久的飞机,整个飞行时间要11个小时10分钟,途中不停。座位还比较舒服,但坐久了确实无聊,幸亏飞机上提供了音乐服务,用耳机听,有近十个频道可以选,me选了个摇滚的一直嘣嘣嘣到飞机在巴黎降落。按照国内时间的话应该是凌晨0:40,但巴黎却是下午6:40,天还是亮亮的。

因为目的地是波尔多,偶们需要在巴黎再办登机手续,这时候问题出现了,大家都不会说英语,更别说法语了,机场的服务人员当然也听不懂中国话。me只好硬着头皮上,连说带比划的,事情总算弄好,汗可是出了满头啊。办好机票后需要从戴高乐一机场转到二机场,又是一番忙乱,总算没有出错,顺利到达候机厅。去波尔多的飞机是晚上9:20(巴黎时间)的,时间还早,晃到机场外面抽烟时和几个老外聊了一阵,提到奥运会都知道,呵呵,并且感觉他们还都很热心,me心里就嘀咕了,那火炬传递时杯葛的是哪些人呢。

登机后直接睡着了,唉,想想也是,国内时间可都凌晨四点半了。下飞机前帮同事填了份服务调查表,也算是给me感觉还比较好的法航做点贡献。导游在机场接,是个旅法的北京人,大家想看到亲人了样的,嘿嘿。时间不早,住到宾馆大家就睡觉了。me可怜,把无线上网捣鼓好了在这里记笔记。OK,me也觉觉。

加油站“后备厢”计划

公关促销活动的开展,包括和谁沟通、沟通什么、什么时候沟通、在什么地方沟通、用什么方式沟通、沟通规模、如何保证沟通活动的执行以及有什么外延等方面内容,其中要点在于策划和执行。在市场上看到很多不成功的案例,有些属于策划创意很好但执行走样的,有些创意本身就不知所云,也有些创意一般但执行效果不错的,至于策划好执行好的理想情况则属凤毛麟角,很少很少。对于这样不多的优秀案例,我们当然得仔细学习研究评价一番了,这有助于锻炼思维、积累经验并少犯低级错误。

2007年8月在重庆一家加油站发现可口可乐正在做一个活动,叫加油站“后备厢”计划(请见附图)。该活动无论是时机、地点、主题还是实际执行效果都是相当不错的:

  1. 时机选的准。炎炎夏日,更何况是火炉重庆,谁都需要饮水解渴,当然也包括有车一族。
  2. 宣传口号有吸引力。口号是“可口可乐,整箱购买,比超市更便宜”。首先是需要,天热解渴嘛;其次是方便,就在手边,更何况加油等待的那一两分钟能干些什么事儿呢;第三就是便宜,有了前面两条的铺垫,这点显得尤其令人心动,同样是要买,何必要麻烦自己专门跑超市去买更贵的呢,更何况还有赠品(抱枕等)。
  3. 主题明确。名称就叫“后备厢”计划,生恐您忘了该放哪里,蕴意就更奥妙了:后备厢那么大地方,装箱可乐哪里会放不下了呢,并且也该放。
  4. 沟通对象很明确。细分群体,瞄准的就是有整箱购买能力和需要的有车一族。
  5. 现场氛围清晰、明确且不烦扰。产品堆码、主题宣传板、价格立牌、悬挂招贴、赠品示样(车用抱枕),错落有致,浑然一体。
  6. 配套完善。供货点就是旁边的超市,该超市的店招也是可口可乐制作的。
  7. 无看护运行。无需可口可乐公司现场有人组织监督,因为利益分配合理,这些杂事(比如堆码货物的搬进搬出等)都由供货商——超市搞定了。可口可乐公司需要的仅仅是偶尔过来看看氛围布置的适合标准就行了。

活动做到这个份儿上,也堪称经典。另外,通过以上分析可以清晰的看出,策划时是充分考虑了执行中的细节和可能障碍并予以解决了的。

重庆,加油站,2007年8月15日。


附注:Google了下“后备厢”,发现了一篇相关文章“成品油淡季不淡的背后”,摘录部分内容,见下:

引入“后备厢”计划,引导消费

走进重庆销售公司城区加油站,加油岛上整齐摆放着多种饮料,上面标注着“厂家配货、价格比超市便宜”的字样。一些司机在加完油后,顺便购买一些饮料放进后备厢,成为加油站非油经营的一大亮点。

加油站经理告诉记者,这就是我们引入的“后备厢计划”。

以最方便的途径、最快捷的方式、最便宜的价格购买到称心如意的商品,是每一位消费者的愿望。全球饮料巨头可口可乐公司抓住消费者的这一心理,推出了“后备厢计划”——把饮料放在最接近顾客汽车后备厢的位置,让客户“顺手”买到想要的饮料。

在促销活动中,重庆销售把非油品销售纳入其中,便利店业务和加油业务相互促进,共同发展。经过广泛调研,重庆销售针对夏季客户群体的消费特性, 将饮料作为重点促销商品,引进了可口可乐公司的“后备厢计划”。可口可乐公司以批发价给150座具备条件的加油站配货,加油站以低于超市的价格卖给加油顾 客,不仅增加了便利店收入,还吸引了更多的客户到加油站加油。

加油站便利店负责人告诉记者,每天仅可口可乐的销售额就高达2000多元,占便利店营业额的60%以上。

重庆销售公司还联系了康师傅、统一、百事可乐等供应商,优化进货渠道,降低零售价格,受到用户的青睐。仅“五一”黄金周期间,重庆销售销售非油商品14.1万元,较春节期间增长了4倍。

目前,重庆销售正积极在加油站引进自动取款机、城市“一卡通”交易终端等设备,开拓缴纳水、电、气、手机费和销售体彩、福彩等业务。

“这是双赢的合作。随着轿车家庭化步伐的加快,研究驾车人心理、引导有车族消费,是加油站下一步要研究的课题。加油站要借鉴国内外加油站发展非 油业务的成功经验,成为引领汽车时代消费行为的风向标。”对于今年1000万元的非油业务销售目标,重庆销售公司总经理卢乃洪信心十足。

行走掠影(七)

漯河,火车站,2007年1月5日。新火车站修的确实豪华气派,从内部装饰看确实很上档次,现代化多了,可能又给当地政府的面子上贴了金。想想也应当,这可是标准的脸面啊,来来往往谁不是先看见火车站,呵呵。但是,如果您恰好想去方便一下的话可能就会感觉有那么一点不爽了,气派豪华现代的主楼居然没有厕所,想去,那好,拖着行李出来吧,下到一楼,行李可要提着了,因为没有箱包滑道,出了大厅,继续提着,还有一二十级台阶,到了广场左右张望,原来在左侧一百多米处才有厕所,那就过去吧,仍然是上台阶,同样没有箱包滑道,呵呵。真不知道那些设计师和主建单位是哪些贵人,感情他们出差都是有人迎来送往并帮忙提行李的吧。一群猪猡!看来这所谓的建设没有监督还真不行,他们真还不考虑使用对象的真实情况呐。这些混蛋政府! 建漂亮火车站的还不止漯河一个地方,这不,武昌火车站新站据说已经快好了,me下次瞧瞧去。

那道门

生活在狭隘的空间里,我们不由自主的感到压抑。——题记

火车是下午的,me和朋友找个地方小坐打发时间并吃中饭。传说中的两岸咖啡应该是不错的,落座后感觉还好,没那么好,也没有那么差。聊天是轻松的,朋友们虽然有点不舍,但以现在发达的通讯和交通,能有什么距离呢。但还是有种感觉拉扯着me,有点奇特,有点怪异。

期间上洗手间回来找位置的时候me多瞄了两眼,哦,原来是这些耀眼的画。虽然坐在角落里(僻静),但好像感觉空间还挺大的,原因就在于身后的画在墙上的这些门,灿灿的门,有人把守的门。从设计的角度,确实非常绝妙。原因有很多,me也只想到了三点:一、用的是非常明亮的颜色,给人以红火、亮堂、开光的感觉;二、门,让人遐想,空间通过门得到虚无的延展,一下子大了好多;三、还是把门的,影影绰绰的,很热闹,也很安心。看来给两岸给设计师的钱没白花,此店位处闹市中心,一厘一毫的物理空间可都是算钱的。

重庆,江北区,两岸咖啡,2007年8月18日,那天刚好武汉两位好兄弟的小生意开张了。